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六曜社(ろくようしゃ)

名詞 / 専有名詞/ 喫茶店名【定義】京都市中京区寺町通三条下ルに位置する老舗喫茶店。昭和25年(1950年)創業の家族経営による名喫茶で、京都の純喫茶文化を代表する存在。地階と1階の2フロア構成で、異なる空間性と時間の流れを提供している。...
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ロブスタ種(ロブスタしゅ)

【名詞】《コーヒー品種|学名:Coffea canephora|耐性品種》コーヒー植物の主要品種の一つで、正式な学名は Coffea canephora(カネフォラ種)。一般に「ロブスタ種(Robusta)」として流通し、世界のコーヒー生産...
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六曜社(ろくようしゃ)

【名詞】《喫茶店名|京都文化|昭和喫茶》京都・寺町通に位置する老舗喫茶店。戦後の日本における都市型コーヒー文化の象徴的存在として知られる。正式名称は「六曜社珈琲店(ろくようしゃ こーひーてん)」であり、1950年(昭和25年)創業。京都にお...
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